Скачать инструкцию
BORK CM EEN 9730 SI
размер PDF файла инструкции 3,7mb
КОФЕМАШИНА
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ ЭСПРЕССО (С ДВУМЯ ТЕРМОБЛОКАМИ)
CM EEN 9730 SI 3
5 Меры безопасности, рекомендуемые компанией BORK
7 Технические характеристики
8 Эксплуатация
9 Устройство кофемашины
11 Принципы работы кофемашины
13 Панель управления
16 Иллюстрированный справочник по эксплуатации
19 Программирование кофемашины
22 Подготовка кофемашины к работе
23 Приготовление кофе эспрессо
25 Приготовление молока
26 Использование диспенсера горячей воды
27 Рецепты приготовления кофе эспрессо
28 Обслуживание и чистка
СОДЕРЖАНИЕ Поздравляем
с приобретением новой кофемашины BORK CM EEN 9730 SI 5
Благодарим вас за приобретение кофемашины
с двумя термоблоками компании BORK. Кофе-
машина обеспечивает такое же высокое качес-
тво и характеристики, что и устройства, приме-
няемые в коммерческих целях; она сходна с
ними по конструкции и дизайну. Созданная на
основе профессионального оборудования для
ресторанов, кафе, баров, - кофемашина отлича-
ется высоким качеством и долговечностью.
Модели из этой серии обеспечивают приготов-
ление в домашних условиях кофе великолепно-
го качества. Дизайн серии отличает гармонич-
ное сочетание литых деталей из высококачест-
венной стали, меди и сплавов. Кофемашина
CM EEN 9724 SI имеет два насоса и два термо-
блока. Она оснащена уникальной системой
TPTTЂЂЂ, обеспечивающей стабильность темпера-
туры воды при одновременном приготовлении
кофе эспрессо и генерации пара, необходимого
для получения молока нужной консистенции.
Благодаря использованию специальной систе-
мы нагревания с двумя термоблоками исклю-
чается ожидание нагрева воды до заданной
температуры при приготовлении эспрессо и
генерации пара. Два насоса обеспечивают
необходимое давление, в результате в процес-
се работы кофемашины постоянно доступен пар, необходимый для приготовления молока
нужной консистенции. Еще одна полезная
функция кофемашины ЂЂЂ предварительное
заваривание кофе. Молотый кофе предвари-
тельно замачивается в воде с постепенным
уменьшением давления. Затем давление авто-
матически выводится на полную мощность.
В результате кофе эспрессо получается более
крепким и ароматным.
Сочетание современных технологий и функци-
ональности обеспечивают каждой модели
профессиональные характеристики и гаранти-
руют великолепный результат. Надеемся, что
Вы получите большое удовольствие от пользо-
вания Вашей новой кофемашиной.
Мы просто хотим поблагодарить Вас, передать
свои поздравления и наслаждайтесь!
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
ЂЂЂ Перед началом использования устройства внимательно прочитайте и сохраните эту
инструкцию, чтобы иметь возможность обра-
титься к ней в будущем.
ЂЂЂ Всегда устанавливайте кофемашину на ров- ной горизонтальной поверхности.
ЂЂЂ Не включайте кофемашину, если резервуар для воды пуст. Используйте только чистую холодную воду, следите, чтобы уровень воды
не превышал отметки максимального уров-
ня ЂЂЂ 3 литра.
ЂЂЂ Во избежание ожогов или травм не снимай-
те держатель фильтра во время предвари-
тельного заваривания или варки кофе.
ЂЂЂ Во избежание ожогов будьте осторожны при обращении с паровой трубкой и диспенсе-
ром горячей воды.
ЂЂЂ Всегда отключайте кофемашину от источни- ка электропитания перед чисткой, а также в
случае возникновения неполадок во время
работы устройства.
ЂЂЂ Не допускайте, чтобы сетевой шнур контак- тировал с нагревающимися частями кофема-
шины, включая панель для подогрева чашек,
паровую трубку и диспенсер горячей воды.
ЂЂЂ Перед тем, как вставлять вилку сетевого шнура в розетку электросети (или вынимать
вилку из розетки) ЂЂЂ всегда сначала отклю-
чайте розетку. Отсоединяйте сетевой шнур
от розетки электросети, держа его за вилку,
не тяните за сетевой шнур.
ЂЂЂ Перед тем, как выполнять чистку устройства, а также, если устройство долгое время не
будет использоваться, ЂЂЂ выключите питание
и выньте вилку сетевого шнура из розетки
электросети.
Компания BORK уделяет большое внимание технике безопасности. При разработке и производстве наших изделий мы стремимся сделать б езопасным
по льзование ими. Кроме того, мы просим Вас соблюдать обычные меры безопасности при работе с электроприборами и выполнять следующие меры
предосторожности:
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОФЕМАШИНЫ И ДРУГИХ ЭЛЕКТРОПРИБОРОВ
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ 6МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
ЂЂЂ Не включайте кофемашину через самоде-льный удлинитель, используйте только удли-
нители, купленные в магазине.
ЂЂЂ Электропитание устройства должно осущест-
вляться только от розетки электросети пере-
менного тока, напряжение в которой соот-
ветствует напряжению питания, указанному
на корпусе устройства.
ЂЂЂ Не допускайте, чтобы дети и инвалиды бес- контрольно пользовались устройством.
ЂЂЂ Не допускайте, чтобы дети играли с устройс- твом.
Очень маленькие дети: от 0 до 36 месяцев. Не могут ипользовать электрические быто-
вые приборы.
аленькие дети: старше 36 месяцев, но моло- же 8 лет, не могут использовать электричес-
кие бытовые приборы если находятся без
присмотра. Старшие дети: 8-14 лет, могут пользоваться
электрическими бытовыми приборами под
присмотром или после инструкции по
использованию электрических бытовых при-
боров.
ЂЂЂ Не используйте устройство не по назначе- нию.
ЂЂЂ Не устанавливайте кофемашину вблизи газовых плит, духовок и электронагревате-
лей. Не ставьте кофемашину на другие элек-
троприборы.
ЂЂЂ Не допускайте, чтобы сетевой шнур кофема- шины свисал с края стола или стойки, либо
касался какой-либо нагретой поверхности.
ЂЂЂ По соображениям безопасности и во избе- жание выполнения обслуживания не упол-
номоченными на это лицами, некоторые уст-
ройства имеют пломбы, запечатывающие
крепежные винты. Если необходима регули-
ровка или ремонт таких устройств, следует
обратиться в ближайший к Вам сервисный
центр компании BORK. ЂЂЂ Не включайте устройство, если его сетевой
шнур имеет повреждения, либо если неис-
правен сам электроприбор. Если у Вас воз-
никли подозрения в неисправности устройс-
тва, обратитесь в сервисный центр для его
проверки, ремонта или регулировки.
ЂЂЂ Для обеспечения дополнительной защиты компания BORK рекомендует использовать
в контуре электросети, к розетке которого
подключена кофемашина, устройство защит-
ного отключения (УЗО), срабатывающее по
току короткого замыкания не более 30 мА.
ЂЂЂ Не погружайте кофемашину в воду или иную
жидкость.
ЂЂЂ В целях безопасности все работы по ремон- ту и обслуживанию устройства должны
выполняться только квалифицированными
специалистами или представителями упол-
номоченных сервисных центров компании.
СОХРАНИТЕ ДАННЫЕ ИНСТРУКЦИИ. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение: 220ЂЂЂ240 В
Мощность: 2400 Вт
ВНИМАНИЕ!
Производитель сохраняет за собой право
на внесение изменений в технические
характеристики вследствие постоянного
совершенствования продукции без
дополнительного уведомления об этих изменениях.
ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
Товар сер тифицирован в соответствии с зако-
ном «О защите прав потребителей». Установ-
ленный производителем в соответствии с п.2
ст.5 Федерального Закона РФ «О защите прав
потребителей» срок службы для данного изде-
лия равен 1 году, при условии, что изделие
используется в строгом соответствии с настоя-
щей Инструкцией по эксплуатации и применяе-
мыми техническими стандартами.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ7
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 8
Эксплуатация 9УСТРОЙСТВО ПРИБОРА
УСТРОЙСТВО ПРИБОРА
Держатель фильтра
(такого же размера, как
в профессиональных
устройствах)
Панель для
подогревания чашек
Регулятор
подачи пара
Паровая трубка для
вспенивания молока
Варочный узел
(такого же размера,
как в профессиональных устройствах)
Индикатор давления
Съемный лоток
с решеткой для сбора капель
Регулируемые по высоте резиновые ножки
Программируемая
панель управления
Регулятор подачи
горячей воды
Диспенсер
горячей воды
Резервуар для воды
емкостью 3 л
Индикатор предупреждения
о недостаточном
уровне воды 10
УСТРОЙСТВО ПРИБОРА
УСТРОЙСТВО ПРИБОРА
Панель для подогревания чашек
Большая панель для подогрева позволяет
предварительно подогревать чашки для кофе,
что помогает усилить вкус, аромат и сохранить
кремообразную консистенцию кофе эспрессо.
Регулятор подачи пара
Паровая трубка для вспенивания молока
Отдельный термоблок и насос обеспечивают
мгновенную подачу мощных порций пара для
приготовления густой молочной пены. Паровая
трубка с шарниром, обеспечивающим поворот
на 360`, может быть легко установлена в
любое положение.
Варочный узел
(такого же размера, как в профессиональных
устройствах)
Держатель фильтра
(такого же размера, как в профессиональных
устройствах)
Индикатор давления
Показания давления характеризуют качество
кофе эспрессо.
Съемный лоток с решеткой
для сбора капель
Большой литой металлический лоток для
капель с пластиковой рамкой предотвращает
появление пятен от кофе. Лоток легок и удобен
в чистке и обслуживании. Регулируемые по высоте
резиновые ножки
Ножки с регулируемой высотой позволяют
придать кофемашине устойчивое положение.
В две задние ножки встроены ролики. Это поз-
воляет легко передвинуть кофемашину, напри-
мер, для чистки.
Программируемая панель управления
Удобная панель управления обеспечивает либо
ручное управление, либо выбор автоматичес-
кой программы розлива кофе эспрессо.
Регулятор подачи горячей воды
Диспенсер горячей воды
Осуществляет дозированную и регулируемую
подачу горячей воды. Диспенсер с шариковым
шарниром, обеспечивающим поворот на 360`,
легко установить в любое положение.
Резервуар для воды емкостью 3 л
Съемный резервуар для воды с ручками для
удобства эксплуатации.
Индикатор предупреждения о недостаточ-
ном уровне воды
Принадлежности
Все необходимые принадлежности для приго-
товления настоящего кофе эспрессо професси-
онального качества ЂЂЂ кувшин (емкостью 800
мл) из нержавеющей стали для молока, инстру-
мент для трамбовки кофе и мерная ложка для
молотого
Спросить у мастера "Что делать?"
- Вам ответят при первой возможности.
Использование инструкции для кофемашины BORK CM EEN 9730 SI бесплатно.
Инструкция по эксплуатации BORK CM EEN 9730 SI доступна для скачивания из открытых источников.